Plastiteten eller formbarheten hos materialet under tillverkningen medger att den kan gjutas, pressas eller strängsprutas i olika former, såsom: filmer, fibrer, plattor, rör, flaskor, lådor, bland många andra.
Den vanliga substantivplasten ska inte förväxlas med den tekniska adjektivplasten. Adjektivet är tillämpligt på allt material som genomgår en plastisk deformation eller permanent formändring när den spänns bortom en viss punkt. Till exempel, aluminium som är stämplat eller smidd utvisar plasticitet i den meningen men är inte plast i sunt förnuft. Däremot kommer vissa plaster i sina färdiga former att bryta före deformering och därför är inte plast i teknisk mening.